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【食】台北→日式>>初穗~美味大阪燒``平民美食

【初穗居酒屋】
地  址:台北市中山區南京東路一段四十四號
電  話:02-2522-1251
營業時間:
11:30~14:30
17:30~23:00
 
 
一進門口左手邊就是大阪燒的料理台唷!!
 
 
完全透明的可以看到師傅在裡面料理~
左邊是收銀台...旁邊放了很多日本味的小裝飾!
 
 
菜單很簡單,大阪燒幾乎沒有附什麼圖片...
照出來還不是都一樣= ="
後面有附圖的小菜雖然只是配角,但一樣很出色唷!!
 

牆壁上掛有一些日文的菜單,
初穗的日本客也不少呢~~~
 
 
每次跟家人一起來用餐時,我弟最喜歡喝他們家的可爾必思沙瓦~
 
 
可以跟老闆娘說酒精淡一點!!超級客製化的~
 
接下來介紹一下今天點的美食~~~
Yu最愛吃魚了~~ 不過不敢吃生魚片...
也不喜歡吃乾乾柴柴的魚 (誰喜歡阿?!)
這道鹽烤鯖魚~~~
實在是美味極了!!!
烤的恰到好處...外酥內軟~~又很多汁唷!!
 

又點了炸蝦定食~
薄薄的麵衣使炸蝦及蔬菜更加酥脆!!
料理都很新鮮唷!!
 

Yu家皇后娘娘最愛吃生魚片了~
初穗給的料實在不吝嗇!!
每一口都是"鮮"的代表~~~
 

 
主角來啦!!!大阪燒~~~~
每次來必點的『什錦大阪燒』
海鮮及蔬菜的比例調和的剛剛好~~
完全真材實料!!麵糊只是用來固定形狀而已,
不會有在吃鬆餅的感覺~~ 大推阿!!!
 
 
就大阪燒而言,這家的用料實在,光厚度絕對有1.5~2公分這麼厚!!
口口都扎實、美味呢~~
對大阪燒有興趣的朋友可以來光顧一下唷^^
 
【美食☆★】滿分:★★★★★ / 半分:☆
交通:★★★     (距離捷運有小段路要走,不過可以邊走邊逛)
服務:★★★☆   (人多的時候會忘菜= ="要一直提醒..)
品食:★★★★★ (道道是真材實料呀!!又都是現做的~)
環境:★★★     (有點家庭式的餐廳,位置稍嫌小)
整體:★★★★   (在速度及服務尚有進步空間囉!!)
 
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